Bei Calciumcarbonat handelt es sich um ein Mineralstoffpräparat, das auch als „kohlensaurer Kalk“ bezeichnet wird und als Kreide bekannt ist.
Besonders in der Lebensmittelindustrie ist Calciumcarbonat oft verwendet – nämlich als Lebensmittelzusatzstoff, Farbstoff, Trennmittel und Säureregulator.
Calciumcarbonat hat keine Höchstmengenbeschränkung und ist in Traubensaft, Backmitteln, einigen Käsesorten und auch in Kaugummis enthalten.
Calciumcarbonat hilft bei der
- Unterstützung der Behandlung von Osteoporose,
- Vorbeugung eines möglichen Calciummangels,
- Förderung der Remineralisierung des Körpers,
- Unterstützung der Behandlung von Allergien,
- Regulierung des Stoffwechselaustauschs der körperlichen Zellen und
- Neutralisierung der Salzsäure im Magen.
